旅游美食

城步苗家人的油茶

当你踏进城步县的苗乡山寨，热情好客的苗家人就会用红漆茶盘端出香喷喷的油茶相敬。油茶既是饭前必食的饮料，又是迎宾待客的风味食品。聚居在城步县南部的侗族、瑶族同胞，亦盛行打油茶的习俗。城步苗家人打油茶，一般有5道工序。一是做阴米。先把糯米浸胀，....

更新时间:2019-01-09 22:29:55热度:5

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更新时间:2018-12-27 14:50:27热度:29