1、品种选择。 

　　目前适合南县的套菜苔一季晚稻直播品种主要有Y两优911、黄华占等米质优抗倒性强的品种。

　　2、优选播期，确保适温抽穗，适度提早收获。

　　根据南县的气候规律和黄华占不同播期下的生育期情况，建议Y两优911、黄华占播种期：一是在4月15日前播种，在高温来临前的7月15日左右抽穗扬花，在8月下旬前收获，这样即可以使水稻在适温期抽穗扬花，获得产量保证，又为菜苔整地烤坯、栽培留下了充足的时间；二是在6月初前后播种，8月中下旬抽穗扬花，在9月中下旬收获。在生产实践中，有些农户合分析南县的气候规律、不懂分析水稻品种不同播期下的生育期变化，为追求菜苔早栽，将中稻品种如黄华占盲目提早到5月初播种，结果2010年、2016年水稻遇高温抽穗，产量损失20-40%。

　　3、种子处理。播种前每亩用60%吡虫啉拌种剂10克拌破胸谷芽8-10斤拌匀后播种。拌种剂使用方法：将干壳且破胸的谷芽，倒在薄膜上，然后按10克拌种剂兑3-5两水的比例搅匀后，与一亩田芽谷混合，轻轻翻拌2-3分钟，使谷粒均匀着药(也可将药液放到喷雾器里边喷边拌)，之后摊开晾干6小时左右或过夜即可播种(拌种最佳时间为当天下午6-7点，晚上摊开晾干，第二天上午播种)。

　　4、合理管水。播种后如遇干旱,可灌1-2次“跑马水”,促一播全苗，齐苗到一叶一心，以晒板扎根为主，保证雨住田干；分蘖期坚持“露灌结合，以露为主，干湿交替”的原则，当茎蘖数达25万/亩，开始晒田，田由轻到重分多次晒好，晒到见白根，脚不陷为止。孕穗期坚持“露灌结合，以灌为主”的原则，灌浆至成熟期以歇灌溉为主，干干湿湿养根保叶。

　　5、科学除草。采用“一封、二杀、三补”的防草策略。“一封”就是在播种后1-2天用30%丙草胺乳油100毫升/亩,兑足30-60斤水均匀喷雾。喷药时和喷药后5-7天需要保持田间湿润,但厢面无积水(也就是土壤水分达饱和状态最好)，禾苗一叶一心后即可恢复正常的管水，这样就能达到最佳除草效果。“杀”是本苗在3叶1心至4叶1心时，田放干水后，用20%双草醚30-40克/亩，兑30-60斤水均匀喷算，喷药后晴天24小时，阴天48小时进水，进水深度以不淹到禾苗心叶为度，保水5-7天即可。如田块有千金子这种恶性杂草，需单独用10%氰氟草脂100克/亩喷雾。“三补”是对于后段发生莎草科的性三棱草的田块，在禾苗分蘖末期(拔节前)用56%二甲四氯粉剂50g/亩兑水喷雾即可，这样即可防除各种阔叶杂草，又能控制无效分蘖，使禾苗脱老根发新根，大大增强禾苗的抗倒能力。但要注意二甲四氯粉剂的使用时间，如使用过早会造成不苗分蘖减少，用得过迟禾苗幼穗分化三期(播种50天)后用就有稻穗无法授粉，空壳率增加。只要掌握好这几点，就一定能将草害对直播稻的危害降低到最低程度。

　　6、科学施肥。运用“测土肥方均衡施肥技术”指导生产，如湘北地区南县的潮泥土，一般用氮量为28斤/亩，基肥：蘖肥：穗肥为5:4:1。总磷量为16斤/亩，全用于基肥，总钾量为14斤/亩，基肥：蘖肥：穗肥为3:3:4，对缺锌土壤，需基施大粒锌400克/亩。施肥方案：建议每亩施51%水稻配方专用肥30斤作基肥，分蘖肥第一次(断奶肥)是在禾苗2叶1心至3叶1心时,每亩施尿素5-8斤,大粒锌2包(400克)；第二次是在禾苗4-5叶时，每亩施尿素10斤，51%水稻配方专用肥20斤。晒田复水后看苗每亩施尿素5-10斤，氯化甲10-15斤做壮苞肥。

　　7、防治病虫。南县常见病虫害主要有稻纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱、稻蓟马、纹枯病、稻曲病等，建议按水稻生育期施药防治，推广“一拌三次虫”技术，具体方案如下(以下为亩的药剂用量)。播种前用10克60%吡虫啉拌种剂拌芽；防治病虫第一次播种35-40天，每亩用20%氯虫苯甲酰胺10克+80%烯啶吡蚜酮8克+50%己唑醇10克；第二次：播种后50-60天，每亩用20%氯虫苯甲酰胺10克+80%烯啶吡蚜酮8克+50%己唑醇10克(拿敌稳或壮谷动力)；第三次：破口期至始穗期，每亩用20%氯虫苯甲酰胺10克+80%烯啶吡蚜酮12克+50%已唑醇10克(或拿敌稳或壮谷动力)；如齐穗后稻飞虱和纹枯病达到防治指标，需在齐穗后5-7天，补施一次稻飞虱和纹枯病药物。注意：①田干露水后再喷施；②最好是下午3点以后用药；③先将药兑成母液，再放到喷雾器内兑水喷施效果更佳；④喷药时田间保持浅水层。